En colaboracion con Deshidratación Solar de Alimentos se llevo a cabo un taller para aprender a deshidratar alimentos con energía solar!!!
Fue un taller totalmente práctico: desde la preparación hasta el etiquetado y envasado; se reviso todo lo que se necesitaa saber sobre deshidratación solar de alimentos, técnicas de deshidratación y aspectos clave como higiene, comercialización y finanzas.
